淮南壽縣城管開展流動攤點冷鏈食品專項整治

近期，淮南壽縣城管局全員動員、迅速行動，開展戶外流動冷鏈食品專項整治行動，嚴管嚴控、追本溯源，筑牢食品安全防線。

縣城管局重點對淮河廣場、景天農(nóng)貿(mào)大市場、景潤中央城等夜市攤群點集中區(qū)和其他地段的流動攤點經(jīng)營有冷鏈食品的攤主進行集中整治。城管執(zhí)法人員共計對300多個夜市攤點和40多家燒烤店進行檢查，檢查中詢問店鋪經(jīng)營人員、經(jīng)營范圍、店鋪管理相關情況，做好登記。加強店鋪教育宣傳，使經(jīng)營者及從業(yè)人員充分認清疫情防控的形勢變化，克服麻痹思想、僥幸心理。

整治期間，執(zhí)法人員分區(qū)域?qū)Ｈ硕◢彾ㄘ?，對集中區(qū)域內(nèi)販賣冷鏈食品的攤點和店外店經(jīng)營等進行循環(huán)登記，按照“無消毒證明，無追溯信息的，不得銷售”等相關要求，排查每一個冷鏈食品安全隱患，每天記錄，匯總臺賬。

縣城管局要求，經(jīng)營場所管理部門要同步做好場地和人員管理，協(xié)同環(huán)衛(wèi)部門共同做好經(jīng)營場所地點的環(huán)境衛(wèi)生保潔和環(huán)境消殺工作，共同阻斷疫情傳播渠道，全力構筑食品流通環(huán)節(jié)安全屏障。